低温スチーム調理器+伊勢の国の野菜セット(8~10品目)

伊勢の国の野菜定期便1回分と、低温スチーム調理器をセットでお届けします。
※定期便ではございません

~ 低温スチーム調理器とは ~

50度洗いを開発した平山一政氏(元早稲田大学社会システム工学研究所・食と地域環境研究室長、現スチーミング調理技術研究会代表)が提唱する「低温蒸し」をご家庭で実践できる低温スチーム調理器です。


加熱処理で失われがちな、野菜本来の食感・有効成分の損失を最小限に抑えつつ、旨味・甘味・香りが増します。
もちろん50度洗いを同様、鮮度・栄養素の向上にも有効です。

商品概要

= 低温スチーム調理器 =
サイズ 幅:27.5cm 奥行:35.7cm 高さ:27.8cm 重さ:2355g
容量 5L
材質 本体・セイロ      : ステンレス
   ハンドル・ツマミ    : フェノール樹脂
   フタ          : 強化ガラス
   スチームリング     : ステンレス
   温度計用取り付けパッキン: シリコンゴム

= 野菜セット =
8~10品目の野菜セットです。

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※弊社の野菜は農薬に頼っていないため、少し葉っぱに穴がある野菜などもございます。

¥34,780

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